Pipoca Doce na Panela Comum


A Pipoca Doce na Panela Comum é fácil de fazer e fica uma delícia. Alegre as suas tardes com essa receita pra lá de especial!

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INGREDIENTES

  • 8 colheres de sopa de milho de pipoca
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa cheias de açúcar

COMO FAZER PIPOCA DOCE NA PANELA COMUM
Modo de Preparo

  1. Em uma panela comum, em fogo alto, aqueça o óleo, adicione em seguida o milho e tampe a panela.
  2. Com a ajuda do pano de prato, vá balançando a panela para a pipoca não queimar. Quando ela começar a estourar, levante um pouco a panela e continue balançando até parar de estourar. Desligue o fogo e espere até que os estouros parem. Retire a metade da pipoca e reserve.
  3. Acrescente o açúcar na pipoca que ficou na panela, ligue o fogo baixinho e comece a misturar lentamente o açúcar na pipoca. O açúcar vai começar a caramelizar, então continue a misturar.
  4. Quando chegar no ponto bem douradinho desligue a panela misture mais um pouquinho e sirva.
  5. Com a outra metade da pipoca, faça mais uma receita de pipoca doce, ou sirva com sal, Sazón ou queijo ralado.

Fonte: Receitas Fábio Neiva


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