Picolé caseiro cremoso feito com gelatina de frutas dentro de copinhos plásticos fica perfeito

Que tal aprender a preparar de forma simples e rápida, um delicioso picolé caseiro, excelente opção para dias quentes? Essa gostosura de picolé que utiliza apenas 4 ingredientes, fica um arraso e vai agradar as crianças e os adultos também. Confira a receita do Canal Receitas da Cris e faça o irresistível picolé caseiro, que vai encantar a todos!

Como fazer picolé caseiro

Para a receita do picolé caseiro, precisaremos de: água fervente, leite, leite condensado e gelatina sabor de sua preferência. Iniciaremos dissolvendo a gelatina na água fervente até a completa dissolvição. Na sequência, iremos bater os outros ingredientes no liquidificador, com exceção do leite em pó e da gelatina dissolvida que iremos acrescentar por último. Vamos derramar a mistura de picolé em copinhos descartáveis, colocar para gelar no freezer durante 4 horas, tirar, adicionar os palitos ou colherzinhas e voltar a gelar durante mais 1 hora ou até que fique firme. Pegue os copinhos, sirva e saboreie seu incrível picolé caseiro!

Ingredientes da receita de picolé caseiro

• 2 envelopes de gelatina de morango ou de sua preferência
• 250 ml de água fervente
• 1 caixinha de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 litro de leite integral

Utensílios necessários

• palito para sorvete ou colherzinhas descartáveis
• copinhos descartáveis com capacidade de 180 ml

Modo de preparo

1. Adicione a água fervente e a gelatina numa vasilha e, para dissolver totalmente, mexa bem.
2. Adicione no liquidificador o leite e o leite condensado, batendo durante 1 minuto. Ainda com o liquidificador ligado, junte o leite em pó e a gelatina dissolvida.
3. Para formar um creme homogêneo, bata durante mais 1 minuto.
4. Pegue uma forma retangular, acomode os copinhos descartáveis e derrame neles a mistura formada no liquidificador.
5. Coloque no freezer para gelar durante aproximadamente 4 horas, tire e adicione os palitos ou colherzinhas em cada um dos copinhos.
6. Volte ao freezer durante mais 1 hora ou até que fique com uma consistência bem firme.
7. Por fim, tire do freezer, pegue os copinhos, sirva e aproveite seu espetacular picolé caseiro!

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