O pavê simples com biscoito maisena é muito delicioso e uma opção deliciosa para ser servida como sobremesa após um almoço ou um jantar. Siga o passo a passo da receita e faça ainda hoje esse espetáculo de pavê simples com biscoito de maisena e você vai amar o resultado divino!
Como fazer pavê simples com biscoito maisena
Para fazer o pavê simples com biscoito maisena vamos precisar de gema, maisena, leite condensado e leite, para o creme branco; creme de leite e achocolatado para o creme de chocolate. Iremos preparar os dois cremes e dar início à montagem do pavê simples com biscoito maisena. Para isso vamos intercalar camadas de biscoitos, creme branco, biscoito de novo e finalizar com o creme de chocolate. Polvilhar granulado e levar para gelar por 2 horas. E agora é só retirar da geladeira e servir em seguida esse espetacular pavê simples com biscoito maisena!
Ingredientes da receita de pavê simples com biscoito maisena
Para o creme branco
- 1 gema peneirada
- 1 colher(sopa) cheia de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata(medida) de leite
Obs.: utilize a lata de leite condensado como medida
Para o creme de chocolate
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres(sopa) de achocolatado em pó
Para a montagem
- 1 pacote de biscoito maisena
- Leite q.b. para umedecer os biscoitos
- Granulado de chocolate para decorar
Modo de preparo
Do creme branco
- Numa panela coloque o leite condensado, a gema, e a maisena dissolvida no leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e começar a engrossar.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
Do creme de chocolate
- Numa tigela coloque o creme de leite e o achocolatado, misture tudo muito bem até obter um creme homogêneo.
Montagem
- Num refratário faça uma camada de biscoito maisena previamente umedecidos no leite.
- Coloque por cima o creme branco, em seguida outra camada de biscoito umedecidos, e cubra com o creme de chocolate.
- Espalhe para ficar uniforme, polvilhe granulado de chocolate e leve para gelar por 2 horas.
- Retire da geladeira, e se delicie com essa gostosura de pavê simples com biscoito maisena.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais