Uma boa sobremesa não precisa ser super elaborada e com ingredientes caros e difíceis de encontrar. Como tudo na vida, o mais simples pode nos surpreender. Esse é o caso desse pavê simples de leite ninho do canal Receitas de Mãe. Faça hoje mesmo e se surpreenda com o resultado!
Como fazer pavê simples de leite ninho
Para preparar o pavê simples de leite ninho, você precisará de poucos ingredientes e todo o passo-a-passo é muito simples. Para começar nosso preparo, vamos colocar em uma panela leite condensado, leite em pó e creme de leite. No fogo, vamos mexer esses ingredientes até obter uma mistura homogênea que comece a desgrudar do fundo da panela. Na sequência, preparamos um chantily, conforme instruções na embalagem, e depois misturamos com cuidado ao creme de leite condensado com leite em pó. Com esse recheio pronto, é só montar em uma travessa alternando com camadas de bolacha.
Ingredientes da receita de pavê simples de leite ninho
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 xícaras de chá de chantilly
- 10 colheres de sopa de leite em pó
- 1 pacote de bolacha maisena
- ½ xícara de chá de leite (para umedecer as bolachas)
- raspas de chocolate branco (para decorar)
Modo de preparo
- Adicione em uma panela o leite condensado e o leite em pó e leve ao fogo.
- Misture bem e em seguida acrescente o creme de leite.
- Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e reserve.
- Na batedeira, prepare o chantilly conforme instruções da embalagem.
- Depois de pronto, misture delicadamente ao creme reservado.
- Forre uma travessa refratária com ⅓ do creme.
- Por cima, coloque as bolachas umedecidas no leite.
- Faça mais uma camada de creme, uma de bolacha e uma última de creme.
- Sobre a última camada, polvilhe raspas de chocolate branco a gosto.
- Leve à geladeira por 2 horas.
- Passado esse tempo, é só se deliciar com esse maravilhoso pavê simples de leite ninho!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais