Pavê Galak

O Pavê Galak é uma sobremesa deliciosa, cremosa e fácil de fazer. Com certeza, a família inteira vai aprovar!

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INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite
  • ½ xícara de chá de amido de milho
  • 2 tabletes de chocolate Galak
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 pacotes de biscoito champagne
  • leite (para umedecer os biscoitos)
  • cerejas (para decorar)
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COMO FAZER PAVÊ GALAK
Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho.
  2. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
  3. Retire do fogo, acrescente um tablete de chocolate Galak e mexa bem até o chocolate derreter e incorporar ao creme.
  4. Quando esfriar misture o creme de leite e reserve.

Montagem

  1. Umedeça os biscoitos no leite restante e forre o fundo de um refratário retangular de 22cm x 35cm.
  2. Despeje o creme reservado e faça outra camada de biscoitos.
  3. Espalhe o restante do creme e cubra com o tablete de chocolate Galak ralado no ralo grosso.
  4. Decore com as cerejas e leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.