Que tal preparar um pavê de nata com abacaxi que é irresistível. Essa receita fica pronta muito rápido, desmancha na boca e aposto que todos vão adorar e pedir bis. Venha conferir o passo a passo desse pavê ensinado pelo canal Bolo Doce Letícia que é divino e merece ser compartilhado!
Como fazer pavê de nata com abacaxi
Preparar o pavê de nata com abacaxi é fácil. O modo de preparo do pavê de nata com abacaxi é simples, primeiro vamos preparar a geleia de abacaxi, cozinhando-o com açúcar até ficar bem molinho. Em seguida, iremos preparar o creme de nata misturando o leite condensado, a nata e o cream cheese. Por último, vamos montar esse doce incrível fazendo uma camada de creme de ricota, uma camada de biscoito folhado, uma camada de geleia de abacaxi e repetir as camadas e cobrir com a camada de creme de nata. E então, iremos decorar com a geleia de abacaxi, levar à geladeira e depois se deliciar com esse pavê de nata com abacaxi que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pavê de nata com abacaxi
Para a geleia de abacaxi
- 1 abacaxi picado
- ½ xícara (chá) de açúcar
Para o creme de nata
- 1 pote de cream cheese (300g)
- 1 pote de nata (300g)
- 1 lata de leite condensado
Para a montagem
- 1 pacote de biscoito folhado (ou de champagne ou de maisena)
Modo de preparo
Da geleia de abacaxi
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o açúcar, misture um pouco e assim que ele derreter adicione o abacaxi picado e misture levemente.
- Assim que estiver cozido e secado toda a água, desligue o fogo e retire ele da panela para esfriar mais rápido. Reserve.
Do creme de nata
- Em uma tigela, coloque a nata, o cream cheese e o leite condensado e misture um pouco com um fouet e depois bata na batedeira por uns minutos até ficar cremosa.
Da montagem
- Em uma travessa, faça uma camada com o creme de nata, uma camada com a bolacha, mais uma camada com o creme de nata, uma camada de geleia de abacaxi, mais uma camada de bolacha, mais uma camada de creme de nata e decore com geleia de abacaxi e leve à geladeira para ficar bem geladinho.
- E então, se delicie com essa maravilha de pavê de nata de abacaxi que é de deixar qualquer um apaixonado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais