Pavê de Limão Trufado

O Pavê de Limão Trufado é uma sobremesa fácil de fazer e deliciosa. Faça para a sua família e receba muitos elogios!

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INGREDIENTES

• 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de suco de limão concentrado
• 200g de chocolate branco picado e derretido
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de biscoito champanhe (150g)
• 1 xícara de chá de leite com 2 colheres de sopa de açúcar (para umedecer os biscoitos)
• chantilly e raspas de casca de limão (para decorar)

COMO FAZER PAVÊ DE LIMÃO TRUFADO
Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem, o leite condensado e o suco de limão até obter um creme homogêneo.
2. Acrescente o chocolate derretido e o creme de leite e volte a bater.
3. Reserve na geladeira.

Montagem

1. Em uma travessa média, intercale camadas de biscoito umedecido no leite com o açúcar e de creme de limão, terminando em creme.
2. Cubra com chantilly e decore com raspas de limão.
3. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

Fonte: Guia da Cozinha