Pavê de Limão com Chantilly



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PAVÊ DE LIMÃO COM CHANTILLY

O Pavê de Limão com Chantilly do Fábio Neiva (Receitas Por Fábio Neiva) é econômico, delicioso e fácil de preparar. Se você quer uma sobremesa cremosa, saborosa e refrescante para servir em um churrasco ou jantar especial, faça o pavê de limão com chantilly!
Para fazer o pavê de limão com chantilly, você vai precisar de leite condensado, creme de leite, suco de limão, chantilly em pó e bolacha champagne. O modo de preparo do pavê de limão com chantilly é muito simples: basta bater o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão e depois intercalar essa mistura com bolachas champagne umedecidas no leite. Depois que o seu pavê estiver geladinho, é só cobrir com o chantilly e decorar com raspas de limão. O resultado é um pavê de limão com chantilly leve, refrescante e gostoso, ideal para a sobremesa dos dias mais quentes.
Aqui vai algumas dicas para o seu pavê de limão com chantilly ficar sensacional: na hora de bater o chantilly, use leite bem gelado, assim ele pega o ponto mais rápido, além disso, utilize leite condensado de boa qualidade, para o creme ficar bem encorpado. Se quiser, você pode substituir a bolacha champagne por bolacha maisena e o chantilly em pó por 200ml de mistura para chantilly, e na hora de tirar as raspas do limão para a decoração, não chegue até a parte branca da casca, pois ela é amarga. Retire somente a superfície verdinha, pois é ela que vai trazer charme e cor ao seu pavê de limão com chantilly! Essas mudanças não influenciarão no sabor do seu pavê!
Faça o delicioso pavê de limão com chantilly e receba muitos elogios! Pavê de Limão com Chantilly

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pavê de limão com chantilly

Pavê de Limão com Chantilly: perfeito para qualquer ocasião!

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 70ml de suco de limão (aproximadamente 4 limões)
  • 1 caixa de chantilly em pó
  • 1 caixa de bolacha champagne
  • leite integral (para umedecer as bolachas)
  • raspas de limão (para decorar)

COMO FAZER PAVÊ DE LIMÃO COM CHANTILLY

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite condensado e o suco de limão.
  2. Pare o liquidificador, misture com uma colher e volte a bater, até obter uma mistura homogênea.
  3. Acrescente o creme de leite e bata mais um pouco.
  4. Pare o liquidificador, misture com uma colher e volte a bater, até obter uma mistura homogênea.
  5. Em uma travessa de 17cm x 27cm, faça uma camada de bolacha champagne umedecida no leite.
pavê de limão com chantilly

Pavê gelado, pronto para receber o chantilly e as raspas de limão!

  1. Cubra com metade do creme de limão e coloque mais uma camada de bolacha champagne umedecida no leite.
  2. Por último, coloque mais uma camada de creme de limão.
  3. Cubra a travessa com papel alumínio e leve à geladeira por 4 horas.
  4. Na batedeira, bata o chantilly em pó conforme as instruções da embalagem.
  5. Coloque sobre o pavê de limão e salpique com as raspas de limão.
  6. Sirva gelado.

pavê de limão com chantilly

Hora de saborear o seu Pavê de Limão com Chantilly!


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