A Receita de Pavê de Chocolate com Bis é fácil de fazer, cremosa e deliciosa. Para fazer esse pavê de chocolate, você terá que fazer um creme de chocolate, um creme de branco e uma cobertura à base de claras em neve e creme de leite. A montagem do pavê de chocolate é simples: primeiro você coloca o creme de chocolate, seguido pelos Bis picados, o creme branco e a cobertura. Por último, você vai decorar o seu pavê de chocolate como desejar e levará à geladeira por, no mínimo, 4 horas. O resultado é um pavê de chocolate sensacional, que vai fazer o maior sucesso na sobremesa dos seus familiares e convidados. Faça hoje mesmo o pavê de chocolate com Bis e surpreenda-se!
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite use a lata de leite condensado para medir
- 5 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 3 colheres de sopa cheias de amido de milho
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e o achocolatado em pó.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
- Desligue o fogo e espere esfriar antes de empregar no pavê.
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Creme de Chocolate
Ingredientes
- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite use a lata de leite condensado para medir
- 3 colheres de sopa cheias de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e a essência de baunilha.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
- Retire do fogo e espere esfriar antes de empregar no pavê.
Cobertura
Ingredientes
- 3 claras
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve.
- Acrescente o açúcar e bata até obter um merengue.
- Desligue a batedeira e misture o creme de leite, delicadamente. Reserve.
Pavê de Chocolate com Bis
Ingredientes
- 2 caixas de Bis fatiados
Modo de Preparo
- Em uma travessa, coloque todo o creme de chocolate.
- Acrescente os Bis fatiados e cubra com o creme branco.
- Adicione a cobertura e decore a gosto.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
- Sirva gelado.