Pavê de bolacha uma sobremesa fácil e prática para fazer durante a semana

A receita de pavê de bolacha é prática, fácil e econômica, além de muito gostosa. A textura molhadinha desta sobremesa é inconfundível e a torna irresistível. A combinação perfeita da bolacha Maizena com o creme de leite condensado e o coco ralado por cima, deixam esse pavê delicioso. Confira a receita e faça o incrível pavê de bolacha, que todos vão elogiar!

Como fazer pavê de bolacha

Para a receita de pavê de bolacha, vamos fazer o creme, misturando em uma panela: o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e as gemas. Depois vamos levar ao fogo médio, mexendo bem, até engrossar. Vamos retirar do fogo, juntar o creme de leite e mexer bem. Para a montagem do pavê de bolacha, vamos colocar uma camada de bolachas umedecidas no leite, uma camada de creme, e vamos intercalar as camadas, finalizando com o creme. Vamos levar para gelar por cerca de 2 horas. Está pronto para servir seu maravilhoso pavê de bolacha!

Ingredientes da receita de pavê de bolacha

1 lata de creme de leite sem soro
2 latas de leite condensado
300ml de leite integral
400g de bolacha Maisena
1 gema de ovo (peneirada)
1 e ½ colher (sopa) bem cheia de amido de milho
1 pacotinho de coco ralado (para polvilhar)
leite (para umedecer as bolachas)

Modo de preparo

Misture em uma panela o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e a gema e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar.
Apague o fogo, misture o creme de leite e reserve.
Disponha em uma travessa, intercale camadas de biscoitos umedecidos no leite e com camadas de creme, finalizando com uma camada de creme.
Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas antes de servir.
Polvilhe coco ralado e o pavê de bolacha bem geladinho!

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