O Pavê de Biscoito é uma sobremesa fácil de fazer e deliciosa. Faça para a família e os amigos e receba muitos elogios!
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INGREDIENTES
- 3 pacotes de biscoito maisena
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 200g de coco ralado
- 2 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de açúcar
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COMO FAZER PAVÊ DE BISCOITO
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e amido de milho dissolvido em um pouquinho de leite.
- Leve ao fogo e mexa até encorpar um pouco. Não precisa engrossar muito, pois aí o próprio creme irá molhar os biscoitos.
- Acrescente o coco ralado e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Reserve.
- Na batedeira, bata as claras em neve.
- Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
- Por fim, acrescente o creme de leite e misture. Reserve.
Montagem
- Em uma travessa, alterne camadas de biscoito e creme.
- Cubra com a cobertura e leve para gelar.
- Sirva gelado.