A Receita de Pavê 2 Chocolates é fácil de fazer e fica uma delícia. Ela combina dois cremes, um de chocolate e outro branco, com biscoitos umedecidos e uma cobertura de chocolates ao leite e branco ralados. Com certeza, o Pavê 2 Chocolates é uma sobremesa que vai fazer sucesso entre os seus convidados!
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INGREDIENTES
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite (reserve o soro)
- 2 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado vazia)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de margarina sem sal
- 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 100g de coco ralado
- 2 pacotes de biscoito maisena
- chocolate branco e ao leite ralados (para decorar)
COMO FAZER PAVÊ 2 CHOCOLATES
Modo de Preparo Creme de Chocolate
- Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 1 lata de leite, 1 colher de sopa de margarina e o achocolatado em pó.
- Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Modo de Preparo do Creme Branco
- Em outra panela, misture 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 1 lata de leite, 1 colher de sopa de margarina e o coco ralado.
- Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Montagem
- Forre o fundo de uma travessa de vidro com os biscoitos umedecidos no soro do creme de leite.
- Acrescente o creme de chocolate, seguido de mais uma camada de biscoitos umedecidos.
- Adicione o creme branco e enfeite com o chocolate branco e o chocolate ao leite ralados.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais