Pastel na airfryer é a maneira mais saudável de preparar um pastel, e ficar bem crocante e com um sabor inigualável de dar água na boca. Perfeito para servir em qualquer ocasião especial ou em um happy hour. Siga o passo a passo dessa receita de pastel na airfryer e faça, é uma delícia!
Como fazer pastel na airfryer
Para fazer esse pastel vamos precisar de massa de pastel de sua preferência. Para o recheio iremos utilizar cebola, tomate, alho amassado, carne moída, molho de tomate, azeite, sal, pimenta do reino e cheiro verde. Vamos misturar os ingredientes do recheio do pastel na airfryer e levar ao fogo até refogar bem. Em seguida iremos abrir a massa de pastel na bancada, dispor as porções de recheio, e cortar o pastel na airfryer do tamanho que preferir. Vamos fechar bem as laterais apertando com um garfo, dispor na cestinha e assar o pastel na airfryer por aproximadamente 5 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar da cestinha e saborear esse maravilhoso pastel na airfryer!
Ingredientes da receita de pastel na airfryer
- Massa de pastel de sua preferência q.b.
- ½ cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 dente de alho amassado
- 250 gramas de carne moída
- 3 colheres(sopa) de molho de tomate
- 2 colheres(sopa) de azeite
- Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o azeite e o alho, leve ao fogo médio e deixe dourar. Acrescente a tomate, a cebola, sal, pimenta do reino e a carne moída.
- Deixe refogar bem, adicione o molho de tomate, refogue um pouco mais, finalize com o cheiro verde e retire do fogo.
- Abra a massa de pastel na bancada, disponha porções do recheio, e corte os pasteis do tamanho que preferir, fechando as laterais apertando com um garfo.
- Disponha na cestinha da airfryer, a quantidade de pasteis que couber, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 5 minutos.
- Na metade desse tempo, abra a cestinha e vire os pasteis para assar do outro lado.
- Sirva bem quentinho essa gostosura de pastel na airfryer!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais