Pãozinho para café: uma receita de pão doce caseiro fofinho, perfeito para o café do Dia das Mães

Essa receita de pãozinho para café é incrível, é super fácil, leva uma cobertura de leite condensado com coco ralado que dá um toque especial na receita e deixará todos apaixonados. Confira o passo a passo desse pãozinho ensinado pelo canal Gordices da Teka que é sensacional!

Como fazer pãozinho para café

Preparar o pãozinho para café é simples. O modo de preparo do pãozinho para café é fácil, em uma tigela vamos colocar ½ xícara 9chá) de farinha de trigo, o açúcar, o fermento biológico seco e o leite morno, misturar bem, tampar e deixar descansar por 5 minutos. Em seguida, iremos adicionar o ovo, o creme de leite e mais metade da farinha e misturar bem. E vamos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos provar essa gostosura de pãozinho para café que vai deixar as tardes ainda mais gostosas e felizes!

Ingredientes da receita de pãozinho para café

Para a massa

• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 ovo
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
• ½ xícara (chá) de leite
• 6 colheres (sopa) de açúcar

Para a cobertura

• Leite condensado e coco ralado (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque ½ xícara (chá) de farinha de trigo, o açúcar, o fermento biológico seco e o leite morno, misture bem, tampe e deixe descansar por 5 minutos.
2. Adicione o ovo, o creme de leite e mais metade da farinha de trigo e misture bem.
3. Acrescenta a manteiga e o restante da farinha de trigo e misture bem com as mãos até obter uma massa macia, molinha e que grude um pouco na mão.
4. Cubra e deixe descansar por 40 minutos.
5. Descubra, aperte a massa para sair todo o ar, divida essa massa em 12 bolinhas, coloque-as em uma forma retangular untada e enfarinhada e cubra novamente e deixe crescer por 25 minutos.
6. Pincele gema de ovo com leite por cima deles e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
7. Retire do forno, despeje leite condensado e coco ralado por cima e então saboreie esse pãozinho para café que é de arrasar!

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