Pãozinho de mandioca saudável para mudar o seu cardápio de café da manhã

Que tal substituir o pão francês do seu café da manhã ou lanche da tarde por essa receita incrível de pãozinho de mandioca, do Canal Cleo Alves, que vai te surpreender? Ele não é apenas saboroso, mas também saudável, prático e econômico, pois utiliza apenas 3 ingredientes simples! Prepare-se para deliciar-se com esta opção nutritiva e deliciosa!

Como fazer pãozinho de mandioca

Para a receita simples do pãozinho de mandioca, comece lavando e descascando a mandioca. Cozinhe até que fique macia, depois amasse bem até formar uma massa homogênea. Adicione os ovos e o farelo de aveia, misturando até obter uma massa consistente. Tempere com sal a gosto, forme bolinhas e asse em forno pré-aquecido. O resultado é um pãozinho nutritivo e delicioso, perfeito para qualquer ocasião!

Ingredientes da receita de pãozinho de mandioca

• 200g de mandioca (macaxeira)
• 2 ovos inteiros
• 2 colheres de farelo fino de aveia
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Lave e descasque a mandioca, em seguida corte-a em pedaços pequenos.
2. Coloque os pedaços de mandioca numa panela com água e cozinhe até ficarem macios.
3. Na sequência, escorra a mandioca e deixe esfriar.
4. Numa tigela, retire o fiapo duro do centro e amasse a mandioca cozida até obter uma massa homogênea.
5. Adicione os ovos e o farelo de aveia, misturando bem até obter uma massa consistente.
6. Tempere com sal a gosto.
7. Forme bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira já untada.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até ficarem douradas.
9. Retire do forno, sirva quente e desfrute do seu magnífico pãozinho de mandioca!

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