O Pãozinho de Leite Condensado Recheado com Doce de Leite é uma delícia que vai transformar as suas tardes em momentos muito especiais. Fofinha, saborosa e cremosa, ela vai conquistar a todos. Faça e confira o resultado!
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INGREDIENTES
Para a Massa
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 e ½ xícara de chá de água
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 pacote de fermento seco
Para o Recheio
- o quanto baste de doce de leite
COMO FAZER PÃOZINHO DE LEITE CONDENSADO RECHEADO COM DOCE DE LEITE
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes da massa até desgrudar das mãos.
- Pegue pequenas porções de massa, abra e recheio com o doce de leite.
- Feche, formando uma bolinha e coloque em uma assadeira untada com margarina somente (não precisa enfarinhar).
- Deixe os pãezinhos crescerem, cobertos por um pano, até dobrarem de volume.
- Pincele com gemas e polvilhe açúcar cristal.
- Leve para assar em forno médio (180ºC) preaquecido até os pãezinhos dourarem.
Receita e foto de Gledma de Souza Moura, do Grupo Livro de Receitas – Receita Toda Hora no Facebook.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais