Pão de tapioca na frigideira feito com apenas 1 ovo rende bastante e fica uma delícia

Esse pão de tapioca na frigideira fica maravilhoso e faz bem, pois além de ser muito fofinho, ele tem a vantagem de não levar nada de açúcar! Com um preparo extremamente fácil e que praticamente não suja nada na cozinha, você vai sempre querer ter essa receita e esse pãozinho por perto!

Como fazer pão de forma de tapioca

Para fazer esse pão de tapioca na frigideira vamos precisar de ingredientes que você já deve ter na sua despensa como ovo, farinha de trigo, goma pronta para tapioca, manteiga, fermento químico em pó, queijo muçarela ralado, e sal. Preparar esse pão é muito fácil: batemos o ovo numa tigela e adicionamos tapioca e farinha peneiradas. Incorporamos manteiga derretida e sal e, em seguida, misturamos o fermento delicadamente. Colocamos a massa numa frigideira untada e levamos ao fogo baixo com a frigideira tampada, virando o pão e polvilhando queijo quando a parte de baixo dourar. Assim que o queijo derreter, é só provar essa maravilha!

Ingredientes da receita de pão de forma de tapioca

• 1 ovo inteiro
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de goma pronta para tapioca
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• queijo muçarela ralado e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o ovo e bata bem com um fuê até espumar.
2. Peneire a goma pronta para tapioca e a farinha de trigo e misture aos poucos.
3. Acrescente a manteiga derretida e o sal e incorpore bem.
4. Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma frigideira (de preferência antiaderente) untada.
6. Leve ao fogo baixo e tampe a frigideira. Quando a massa firmar e o fundo dourar, vire o pão para dourar do outro lado.
7. Polvilhe queijo muçarela ralado assim que virar o pão e tampe novamente para derreter.
8. Pronto! Seu pão de tapioca na frigideira está quentinho e pronto para ser saboreado!

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