
O pão de maisena, nessa versão simples, fácil e assado na boca do fogão, que o canal Jack dicas e receitas está nos ensinando, fica extremamente saboroso com uma textura e sabor inigualáveis. É uma excelente opção para servir num café da manhã ou num lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa delícia, e faça, você vai gostar tanto que fará todo dia!
Como fazer pão de maisena
Para fazer pão de maisena vamos precisar de água, mussarela ralada, maisena, 1 ovo, fermento em pó e sal. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo e bater bem para obter uma mistura homogênea. Em seguida vamos colocar essa massa numa frigideira untada com manteiga, levar em fogo baixíssimo, sobre 2 grelhas do fogão, tampar e assar por 3 ½ de cada lado. Iremos retirar do fogo e saborear essa maravilha!
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Ingredientes da receita de pão de maisena
- 50 ml de água
- 6 colheres(sopa) de mussarela ralada
- 1 copo(americano) de maisena
- 1 ovo
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de sal
Modo de preparo
- Coloque numa vasilha o ovo, bata bem com um fouet, adicione o sal, a maisena, a água e misture bem para homogeneizar.
- Acrescente a mussarela ralada, o sal, mexa bem para incorporar.
- Despeje essa mistura numa frigideira (15 cm de diâmetro) untada com manteiga, tampe, leve em fogo baixíssimo, e sobre 2 grelhas, e deixe assar 3 ½ minutos de cada lado,
- Retire do fogo, disponha numa prato e sirva esse pão de maisena dos deuses!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.


