Pão de Ló Perfeito com 4 Ingredientes

O Pão de Ló Perfeito com 4 Ingredientes é econômico, delicioso, fácil de fazer e ainda permite um acabamento perfeito para pasta americana. Experimente essa receita. Ela vai te surpreender!

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Pão De Ló Perfeito

INGREDIENTES

  • 7 ovos inteiros
  • 300g de farinha de trigo
  • 300g de açúcar
  • 1 colher sopa de essência de baunilha

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COMO FAZER PÃO DE LÓ PERFEITO COM 4 INGREDIENTES
Modo de Preparo

  1. Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a baunilha na velocidade máxima até dobrarem de volume.
  2. Quando o creme dobrar de volume, coloque a batedeira em velocidade mínima e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
  3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada de 20cm x 10cm (ou de 25cm x 10cm) e leve para assar em forno médio (180ºC) preaquecido até assar e dourar.

Dicas:

  • Coloque uma vasilha pequena com água dentro do forno quando acendê-lo e deixe-o lá enquanto o bolo assa. Isso faz com que o bolo fique mais úmido.
  • Não unte as laterais da forma. Esse truque faz com que o bolo fique retinho.

Receita e foto de Iaponira Macedo, no Grupo Receita Toda Hora no Facebook.

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