O Pão de Forma Furadinho é macio e saboroso como o pão de forma que você compra no supermercado, mas com duas vantagens: é mais econômico e você pode saborear quentinho a hora que você quiser. Experimente!
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INGREDIENTES
- 1kg de farinha de trigo
- 2 tabletes (30g) de fermento biológico fresco
- 2 xícaras de chá de leite morno
- 2 xícaras de chá de água
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa rasa de sal
- Margarina para untar
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COMO FAZER PÃO DE FORMA FURADINHO
Modo de Preparo
- Coloque a farinha em uma tigela grande e faça uma cavidade no meio.
- Dissolva o fermente no leite morno e coloque-o no liquidificador junto com o restante dos ingredientes e bata até ficar homogêneo.
- Vá despejando a mistura na farinha, aos poucos, mexendo com uma colher, até ficar homogêneo.
- Unte três formas de bolo inglês de 27cm x 12cm com margarina e divida a massa entre elas.
- Deixe descansar por 1 hora, cobertos, em lugar aquecido.
- Leve ao forno alto (200ºC), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.