Ninguém irá resistir a esse pão com linguiça imperdível, feito em minutos e que combina com qualquer ocasião. Venha conferir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal da Leodenice Camargo que é uma tentação e merece ser compartilhado!
Como fazer pão com linguiça
Preparar o pão com linguiça é simples. O modo de preparo do pão com linguiça é fácil, primeiro vamos preparar a linguiça sem pele com todos os temperos. Em seguida, iremos fazer o vinagrete. Na sequência, vamos montar os pães cortando-os ao meio e recheando com muçarela e essa linguiça temperada. Por fim, iremos levar para assar na grelha com a parte da linguiça para baixo. E então, vamos nos surpreender com esse pão com linguiça super macio e fantástico!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão com linguiça
Para o pão
- 15g de mostarda (1 colher de sopa caprichada)
- 2 dentes de alho (ralados)
- 2 pimentas dedo de moça (picadinhas e sem semente)
- 3 e ½ pães franceses fresquinhos
- 600g de linguiça toscana (umas 6 unidades)
Para o vinagrete
- 1 tomate
- 1 cebola roxa
- 1 pimenta dedo de moça
- Suco de 1 limão
- 1/2 pimentão
- 1 pitada de sal
- Azeite (a gosto)
Modo de preparo
Do pão
- Em uma tigela, coloque as linguiças sem a pele, a mostarda, o alho ralado e as pimentas dedo de moça picadinhas e sem sementes e misture bem com as mãos.
- Corte os pães ao meio, dividindo-os em 2 bandas, coloque pedaços de muçarela em cada banda de pão e coloque a linguiça temperada cobrindo bem a borda dos pães. Faça esse processo com todas as bandas dos pães.
- Leve os pães para a grelha já quente e coloque-os na grelha com a parte da linguiça encostado na grelha.
- Deixe assar até dourar toda a linguiça e depois vire para que doure do outro lado também.
- E então, retire do fogo e se esbalde com esse pão com linguiça incrível, suculento, que a muçarela derretida faz fio e é de dar água na boca!
Do vinagrete
- Em uma vasilha, coloque o pimentão, o tomate, a cebola roxa, a pimenta dedo de moça tudo bem picadinho e misture.
- Adicione o sal, o azeite e o suco de limão e misture bastante até incorporar tudo.
- E então, retire do fogo e se esbalde com esse pão com linguiça irresistível acompanhado de um vinagrete incrível e suculento!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
