Você vai impressionar a todos com essa receita de pão caseiro recheado divina. Esse pão ficará muito macio, super recheado e cada mordida será uma explosão de sabores. Esse tipo de receita é difícil alguém não gostar, viu. Então, faça hoje mesmo esse pão caseiro recheado seguindo o passo a passo e receba diversos elogios na mesma hora. Essa delícia é ensinada pelo canal Receitinhas com Amor que é de comer rezando!
Como fazer pão caseiro recheado
Venha conhecer essa tentação de pão caseiro recheado que é um arraso e merece ser compartilhado agora. Primeiro, você vai preparar a massa na batedeira e deixar descansar. Em seguida, você irá fazer o recheio, misturando os ingredientes todos picadinhos. Na sequência, você vai dividir a massa em 2 partes iguais, abrir uma delas com um rolo e fazer um pão sem recheio. E então, a outra metade da massa, abrir e rechear bem. Por fim, você irá colocá-los em uma assadeira untada e enfarinhada e levá-los para assar e então se encantar com esse pão caseiro recheado que é imperdível!
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Ingredientes da receita de pão caseiro recheado
Para a massa
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 ovo
- 80g de açúcar
- 10g de fermento biológico seco
- 300ml de leite
- 500g de farinha de trigo
Para o recheio
- Linguiça, muçarela, cebola e tomate (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma batedeira, bata o ovo, o açúcar, o leite condensado, o fermento biológico seco, o sal, o leite e a farinha de trigo até misturar bem.
- Acrescente a água aos poucos com a batedeira ainda ligada e bata mais um pouco até homogeneizar.
- Coloque a margarina e bata novamente até envolver por completo.
- Transfira essa massa para uma tigela, cubra e deixe descansar até dobrar de volume.
- Em uma bancada, divida a massa em 2 partes iguais, abra uma das partes com um rolo, recheie com a mistura de linguiça, cebola, muçarela e tomate todos picadinhos, a outra parte da massa faça um pão sem recheio e coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Cubra-os e deixe crescer mais até dobrar de volume.
- Decore com rodelas de tomates e um pouco de azeite e então leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
- E então, retire do forno e se esbalde com esse pão caseiro recheado que você nunca vu igual de tão gostoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais