Que tal arrasar no café da manhã ou lanche da tarde com esse pão caseiro de cenoura super gostoso e feito por você mesmo? Até aqueles que são iniciantes na cozinha vão conseguir preparar essa delícia e impressionar a todos com esse de pão caseiro ensinado pelo Canal Rodrigo Zilio que é um espetáculo e vale a pena ser compartilhado!
Como fazer pão caseiro de cenoura
Preparar o pão caseiro de cenoura é fácil. O modo de preparo do pão caseiro de cenoura é simples, em um liquidificador, você vai bater os ovos, a água morna, o açúcar, o sal e a margarina por 30 segundos. Em seguida, você irá adicionar as cenouras em rodelas e bater por 2 minutos. Na sequência, você vai transferir para uma tigela, colocar o fermento biológico seco e misturar bem. E você dará continuidade nessa receita de pão caseiro de cenoura seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai se surpreender com esse pão caseiro de cenoura fantástico e é top das galáxias!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão caseiro de cenoura
- 100ml de água morna
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 cenouras médias cortadas em rodelas
- 1 ovo
- 5g de fermento biológico seco
- 1 gema + 1 colher (sopa) de leite (para pincelar)
- 560g de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata os ovos, a água morna, o açúcar, o sal e a margarina por 30 segundos.
- Adicione as cenouras em rodelas e bata por 2 minutos.
- Transfira para uma tigela, coloque o fermento biológico seco e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada e misture até homogeneizar.
- Despeje essa massa em uma bancada enfarinhada e sove até formar uma massa lisa e desgrudar das mãos.
- Volte essa massa na tigela, cubra com plástico filme e um pano e deixe crescer por 45 minutos.
- Modele os pães enrolando-os e coloque-os no cesto da air fryer desligada para crescer por mais 40 minutos.
- Abra a air fryer, pincele gema de ovo com leite e ligue a ar fryer na temperatura de 140ºC por aproximadamente 30 minutos.
- E então, retire da air fryer e se esbalde com esse pão de cenoura macio e delicioso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
