Pãezinhos de Batata


Os Pãezinhos de Batata são deliciosos, macios e combinam com uma infinidade de recheios. Faça e transforme o lanche em um momento de puro prazer!

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INGREDIENTES

  • 2 ovos
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 copo de leite
  • 4 batatas grandes
  • 2 colheres de sopa de fermento biológico instantâneo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)

COMO FAZER PÃEZINHOS DE BATATA
Modo de Preparo

  1. Cozinhe e amasse as batatas.
  2. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, deixando a farinha de trigo por último.
  3. Coloque farinha até dar o ponto da massa (ela é uma massa mais mole do que dura).
  4. Enrole os pãezinhos, coloque-os em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescer até dobrarem de volume.
  5. Leve para assar em forno médio preaquecido até os pãezinhos dourarem.
  6. Rendimento: 60 pãezinhos pequenos

Fonte: Meu Diário Digital

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