Nunca mais joguei pão velho fora agora eu faço essa torta de pão amanhecido para toda a família

Há algumas receitas conhecidas para reaproveitar os pães amanhecidos, mas hoje vamos te ensinar uma receita nova que com certeza você ainda não conhecia: torta de pão amanhecido. Essa torta é tudo de bom e também é muito fácil de se fazer! Não perca tempo e faça essa torta de pão amanhecido para toda a família!

Como fazer torta de pão amanhecido

Depois que você aprender a fazer essa receita, vai sempre guardar alguns pães para fazê-la no dia seguinte. E não é pra menos, já que o preparo é simples, os ingredientes são acessíveis e o resultado é absurdamente gostoso. Para começar nossa receita, vamos preparar o recheio, e para isso adicionamos em uma tigela os seguintes ingredientes: ovos, sal, pimenta-do-reino, leite, cebola, tomate, azeitonas e salsinha. É só misturar bem e reservar. Agora vamos untar uma forma e forrar com fatias de pão amanhecido umedecidos no leite. Sobre os pães, colocamos o recheio e na sequência mais uma camada de pão e outra de recheio. Só levar ao forno para finalizar!

Ingredientes da receita de torta de pão amanhecido

• 3 ovos
• ½  colher de chá de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de orégano
• 1 xícara de chá de leite
• 60g de presunto picado
• 120g de muçarela picada
• 2 colheres de sopa de cebola ralada
• ½  xícara de chá de tomate picadinho
• 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
• 1 e ½  colher de sopa de salsinha picada
• 2 pães amanhecidos (~200g)
• ½  xícara de chá de leite (para o pão)
• 1 pitada de sal
• 30g de muçarela ralada

Modo de preparo

1. Coloque os ovos em um bowl e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Bata bem.
2. Acrescente 1 xícara de leite, a muçarela, o presunto, a cebola, o tomate, as azeitonas e a salsinha.
3. Misture bem e reserve.
4. Corte os pães em fatias.
5. Coloque os restante do leite em uma tigela e tempere com sal e pimenta-do-reino.
6. Umedeça os pães no leite.
7. Forre uma travessa untada e enfarinhada com metade dos pães.
8. Sobre os pães, coloque metade do recheio reservado.
9. Repita as camadas de pães e do recheio.
10. Espalhe por cima a muçarela ralada.
11. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
12. Retire do forno e sirva sua incrível torta de pão amanhecido!

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