Na arte da confeitaria, poucas delícias conseguem superar a simplicidade de um bolo recheado simples. Nessa receita diferenciada que o canal Isamara Amâncio nos trouxe você vai desfrutar da magia de preparar um bolo recheado simples de uma maneira totalmente diferente e divina!
Como fazer bolo recheado simples
Para fazer bolo recheado simples vamos precisar de, farinha de trigo, açúcar, leite, manteiga ou margarina, ovos, essência de baunilha e fermento em pó. Iremos bater na batedeira os ingredientes da massa do bolo recheado simples, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar metade da massa numa forma para pão untada e enfarinhada, e assar o bolo recheado simples por 15 minutos. Na sequência, iremos retirar do forno, dispor as barras de chocolate, cobrir com o restante da massa e assar por mais 45 minutos a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia deliciosa desse lindo bolo recheado simples!
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Ingredientes da receita de bolo recheado simples
- 2 barras de chocolate ao leite (90 gramas cada)
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- ¾ xícara(chá) de manteiga ou margarina
- 2 ovos
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
- 1 ½ colher(sopa) rasas de fermento em pó
Modo de preparo
- Na batedeira coloque os ovos e bata por 1 minuto. Adicione o açúcar e bata um pouco mais. Acrescente a manteiga ou margarina e bata por 2 minutos para homogeneizar.
- Coloque a farinha de trigo, o fermento em pó, a essência de baunilha e o leite e bata bem para incorporar todos os ingredientes.
- Despeje 3 xícaras (chá) dessa massa numa forma para pão (28 cm x 11 cm) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por apenas 15 minutos.
- Retire do forno, disponha as barras de chocolate, coloque o restante da massa e leve novamente para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida essa maravilha de bolo recheado simples!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais