Não deixe seu final de semana passar sem esse gelado de abacaxi maravilhoso

O gelado de abacaxi é uma sobremesa deliciosa e acessível, você vai usar apenas quatro ingredientes, para preparar essa gostosura refrescante. Não perca tempo e faça hoje mesmo essa receita do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis. Sempre que estiver procurando por uma sobremesa refrescante e deliciosa, faça gelado de abacaxi é uma escolha maravilhosa!

Como fazer gelado de abacaxi

Para o nosso gelado de abacaxi os ingredientes são açúcar, abacaxi, gelatina de abacaxi e creme de leite. Cozinhe pedaços de abacaxi com açúcar em uma panela até formar uma calda. Misture gelatina de abacaxi e creme de leite, leve à geladeira por 4 horas. Agora é só servir esse maravilhoso gelado de abacaxi.

Ingredientes da receita de gelado de abacaxi

• 1 xícara (chá) de açúcar (240ml)
• 1 abacaxi grande picado
• 1 sachê de gelatina sabor abacaxi
• 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)  

Modo de preparo

1. Coloque os pedaços de abacaxi picado em pedaços grandes e uma xícara de açúcar em uma panela. 
2. Cozinhe em fogo médio por 15 a 20 minutos, mexendo ocasionalmente até que o líquido reduza e uma calda se forme no fundo da panela. 
3. Em seguida, adicione um sachê de gelatina com sabor de abacaxi, dissolvendo-o na mistura quente de abacaxi e calda. 
4. Transfira para outro recipiente para esfriar mais rapidamente. Quando a gelatina estiver morna, misture o creme de leite cuidadosamente. 
5. É importante que a gelatina não esteja muito quente, para evitar que talhe o creme de leite.
6. Transfira a mistura para um recipiente de vidro e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas. Depois desse tempo, sirva e delicie-se com este incrível gelado de abacaxi!

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