A Mousse de Nescau é perfeita para aqueles dias em que você tem pouco tempo para cozinhar, mas precisar preparar uma sobremesa.
Além de ser feito com ingredientes simples e econômicos, ela é toda batida no liquidificador, ou seja, fica pronta em minutos.
Depois é só levar para gelar e servir para os seus convidados. Com certeza, eles vão adorar!
Como Fazer Mousse de Nescau
Para fazer a mousse de Nescau, vamos precisar de leite, leite condensado, creme de leite, achocolatado em pó e gelatina incolor sem sabor.
O modo de preparo dessa receita é muito simples: primeiro vamos hidratar e dissolver a gelatina incolor em 100ml de água.
Em seguida, vamos bater todos os ingredientes da receita, mais a gelatina dissolvida, até obtermos uma mistura homogênea.
Para finalizar, é só despejar a mousse em uma travessa da sua preferência e levar à geladeira até firmar. Por conta da gelatina incolor, a sua mousse de Nescau vai ficar pronta rapidinho.
Para decorar a mousse de Nescau, basta polvilhar Nescau e servir. Vai ficar uma delícia. Aproveite!
Ingredientes da Receita de Mousse de Nescau
- 500ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 sachê de gelatina incolor sem sabor
Modo de Preparo
- Dissolva a gelatina incolor em 100ml de água filtrada e deixe descansar por 5 minutos.
- Depois do descanso, leve a mistura ao microondas por 30 segundos.
- No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, o achocolatado em pó e a gelatina hidratada e dissolvida.
- Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira até firmar (aproximadamente 2 horas).
- Polvilhe achocolatado em pó para decorar e sirva em seguida.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais