A mousse de maracujá é perfeita para qualquer ocasião. Com modo de preparo simples, o sabor da fruta quebra o doce excessivo, tornando a sobremesa equilibrada e saborosa!
Como fazer mousse de maracujá
Para fazer essa receitinha, vamos começar preparando o suco, em um liquidificador bata os maracujás, reserve. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá reservado, é importante que coloque os ingredientes nessa ordem e em seguida aguarde até o creme de leite fique talhado. Em seguida bata a mistura por 3 minutos e adicione a última caixinha de creme de leite e bata por mais 1 minutos. Para finalizar, transfira o mousse para uma travessa ou tacinhas, decore com polpa de maracujá e leve para a geladeira por 2 horas. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa receitinha maravilhosa de mousse de maracujá com a fruta.
Ingredientes da receita de mousse de maracujá com a fruta
- 3 maracujás inteiros
- 2 caixas de leite condensado
- 3 caixas de creme de leite
Modo de Preparo
- Em um liquidificador bata a polpa dos 3 maracujás até obter um suco.
- Caso seja necessário, acrescente um pouco de água para ajudar na liquidificação.
- Passe o suco por um coador e reserve.
- Coloque no liquidificador, as 2 caixinhas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e o suco de 3 maracujás reservado. É importante que você coloque os ingredientes nessa ordem!
- Aguarde até que o suco de maracujá comece a agir sobre o creme de leite e deixar ele talhado.
- Assim que isso acontecer (não demora muito), bata essa mistura em um liquidificador por 3 minutos.
- Acrescente a última caixinha de creme de leite e em seguida bata por mais 1 minuto.
- Transfira o mousse para uma travessa ou coloque em tacinhas.
- Para finalizar, decore com polpa de maracujá e coloque na geladeira por, no mínimo, 2 horas.
- Pronto, agora é só tirar da geladeira e saborear essa receitinha maravilhosa de mousse de maracujá. Bom apetite.
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