Mousse de Limão Trufado


O Mousse de Limão Trufado é delicioso, fácil de fazer e vai agradar todos os seus convidados. Experimente!

A Receita de Mousse de Limão Trufado é fácil de fazer, deliciosa e vai deixar todos os seus convidados com água na boca. Para fazer o mousse de limão trufado, basta bater todos os ingredientes do mousse de limão e colocar em uma travessa. O próximo passo é fazer um ganache de chocolate ao leite e colocar sobre o mousse de limão. Para finalizar, decore com raspas de chocolate ao leite e raspas de limão. O resultado é um mousse de limão especial, perfeito para a sobremesa do final de semana ou de ocasiões especiais. Faça hoje mesmo o mousse de limão trufado e receba muitos elogios!

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Mousse de Limão Trufado

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • caldo de 5 limões Taiti
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
  • 5 colheres de sopa de água
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Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o caldo dos limões por 5 minutos.
  • Hidrate a gelatina com a água e leve ao microondas para diluir por cerca de 8 segundos. Depois, acrescente a gelatina diluída ao conteúdo do liquidificador e bata por mais 2 minutos.
  • Depois disso, coloque em uma travessa e reserve.

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Cobertura

Ingredientes

  • 1 barra de chocolate ao leite 170g
  • 1 lata de creme de leite
  • raspas de chocolate ao leite e raspas de limão para decorar
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Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite. Misture bem.
  • Coloque essa cobertura em cima do mousse com cuidado para não misturar.
  • Decore com raspas de chocolate ao leite e raspas de limão.
  • Leve para gelar até ficar firme (aproximadamente 4 horas).
  • Sirva gelado.
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