Já imaginou uma saborosa mousse de limão refrescante e geladinha em sua geladeira? Essa receita de mousse é fácil, prática e rápida de fazer, além de irresistível. Perfeita para servir de sobremesa após suas refeições, bem geladinha, essa mousse tem uma textura sensacional e é muito gostosa. Não perca tempo, faça hoje mesmo a divina mousse de limão!
Como fazer mousse de limão
Para a mousse de limão, precisaremos de: leite condensado, creme de leite, suco de limão, água, gelatina sem sabor e raspas de limão. Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a gelatina sem sabor que deverá ser adicionada por último. Na sequência, vamos despejar numa travessa ou em taças, de acordo com a preferência, e levar à geladeira por pelo menos 3 horas. Finalmente, vamos tirar da geladeira e salpicar as raspas de limão. Então você já pode saborear sua deliciosa mousse de limão!
Ingredientes da receita de mousse de limão
- 2 latas de leite condensado
- 3 caixas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de suco de limão tahiti
- raspas de limão (a gosto)
- ½ xícara (chá) de água
- 1 envelope de gelatina sem sabor incolor (12 gramas)
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a água e bata muito bem por 2 minutos, até formar um creme fofo e homogêneo.
- Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem, e acrescente-a no liquidificador, batendo bem para incorporar.
- Despeje a mousse em uma travessa ou em taças, e leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas.
- Tire da geladeira e salpique as raspas de limão.
- Pronto, você já pode deliciar-se com sua incrível mousse de limão geladinha!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais