Doce de leite é uma delícia, não é? Já imaginou o mousse então? Maravilhoso! Essa receita de mousse de doce de leite vai coco, que é para deixar o sabor mais suave!
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Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de doce de leite (leite condensado cozido)
- 1 gelatina sem sabor
- 4 claras em neve sem açúcar )
- 1 pacote de 50 gramas de coco ralado sem açúcar
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COMO FAZER MOUSSE DE DOCE DE LEITE
Modo de Preparo:
- No liquidificador bata o creme de leite e o doce de leite.
- Despeje em uma tigela.
- Adicione a gelatina sem sabor preparada conforme instruções da embalagem e o coco. Misture ambos com um fouet ou colher.
- Bata as 4 claras em neve e acrescente ao creme delicadamente
- Leve a geladeira por 4 horas.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais