A mousse de chocolate em poucos minutos além de ser extremamente deliciosa é uma ótima sugestão para ser servida após um almoço ou jantar. Nessa versão a mousse de chocolate em poucos minutos tem um preparo diferente, confira o passo a passo e você vai se surpreender!
Como fazer mousse de chocolate em poucos minutos
Para preparar a mousse de chocolate em poucos minutos vamos precisar de gemas, açúcar, maisena, leite, chocolate ½ amargo e creme de leite. Primeiramente iremos levar ao fogo os ingredientes, até engrossar, exceto o chocolate e o creme de leite que serão adicionado por último e fora do fogo. Vamos despejar essa mistura da mousse de chocolate em poucos minutos numa travessa e levar para gelar por 8 horas. Retirar da geladeira, decorar com o morango para dar um charme, e a mousse de chocolate em poucos minutos mais deliciosa da vida ficou pronta!
Ingredientes da receita de mousse de chocolate em poucos minutos
- 3 gemas peneiradas
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 1 ½ xícara(chá) de leite
- 400 gramas de chocolate ½ amargo
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 morango grande para decorar
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite, as gemas, o açúcar e a maisena.
- Mexa muito bem e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até começar a ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 4 minutos e retire do fogo.
- Adicione em seguida o chocolate ½ amargo e misture bem para derreter bem.
- Acrescente o creme de leite e misture para incorporar.
- Coloque essa mistura no liquidificador e bata muito bem por 5 minutos.
- Despeje numa travessa e leve para gelar por 8 horas. Retire da geladeira decore com 1 morango bem no centro.
- E agora é só se deliciar com essa maravilha de mousse de chocolate em poucos minutos!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais