Molho de cachorro quente simples e fácil perfeito para fazer hot dogs para o lanche

Nesta receita, vamos aprender a fazer um sensacional molho de cachorro quente que é simplesmente perfeito e vai deixar qualquer um com água na boca. Até quem não gosta de cachorro quente vai mudar de ideia depois que experimentar essa delícia. Aprenda e faça hoje mesmo esse molho de cachorro quente! 

Como fazer molho de cachorro quente

Para fazer esse delicioso milho é muito fácil e não tem segredo, e pra melhorar, precisaremos de poucos e simples ingredientes. O primeiro passo é escaldar as salsichas em água fervente, e em seguida cortá-las em rodelas. Em seguida, vamos colocá-las para dourar em uma frigideira com um fio de óleo. Em outra panela com óleo, vamos refogar alho e cebola, e depois acrescentar tomate, cheiro-verde, molho de tomate, água, mostarda e ketchup. Assim que levantar fervura, juntamos na mesma panela do molho as salsichas já cortadas e douradas. Agora nosso molho já está pronto para ser usado e apreciado!

Ingredientes da receita de molho de cachorro quente

• 13 salsichas ferventadas
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 colher de sopa de cheiro-verde
• 1 sachê de molho de tomate
• 340mL de água (use o sachê do molho como medida)
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de ketchup

Modo de preparo

1. Corte as salsichas em rodelas.
2. Aqueça uma frigideira com óleo e coloque as salsichas para dourar. Reserve.
3. Em uma panela com óleo, coloque a cebola e o alho para refogar.
4. Assim que dourar, adicione o tomate e deixe murchar.
5. Acrescente o cheiro-verde, o molho de tomate, a água, a mostarda e o ketchup.
6. Mexa até levantar fervura.
7. Junte a salsicha à panela e deixe cozinhar por alguns instantes.
8. Desligue o fogo.
9. Agora seu molho de cachorro quente está pronto para ser apreciado!

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