Misturei maisena com sardinha e fiz um prato de rico em 4 minutos para servir de entrada na páscoa

Que tal aprender a preparar de forma simples e rápida, um delicioso prato de rico, que é um alimento muito saudável e saboroso, rico em proteínas, ômega-3 e vitaminas? Ideal para matar a fome ou para servir como petisco,  fica pronto em apenas 4 minutos. Confira a receita do Canal Irmãs Madame! e faça o apetitoso lanche de sardinha, que todos vão amar!

Como fazer prato de rico

Para a receita do prato de rico, que tem um preparo simples e rápido, iniciaremos tirando todo o óleo da sardinha enlatada. Você pode, se desejar,  passar tudo por uma peneira. Após retirar o óleo, iremos com o auxílio de um garfo, mexendo, desfiar bem a sardinha. Numa vasilha, iremos colocar ovos e utilizar sal, pimenta-do-reino, orégano e cebolinha para temperar. Após temperar, acrescentaremos amido de milho, mexendo super bem, para que não fique com nenhum gruminho. Vamos colocar a sardinha, misturar bem e fritar numa frigideira untada, virando dos dois lados para dourar por igual. Sirva e deguste seu maravilhoso lanche de sardinha, que fica divino!

Ingredientes da receita de prato de rico

• pimenta-do-reino (a gosto)
• sal (a gosto)
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 lata de sardinha
• orégano (a gosto)
• 3 ovos
• cebolinha (a gosto)

Modo de preparo

1. Tire todo o óleo da sardinha.
2. Com o auxílio de um garfo, desfie a sardinha e deixe reservada.
3. Em uma tigela, coloque os ovos e use: sal, pimenta-do-reino, orégano e cebolinha para temperar.
4. Coloque o amido de milho e mexa bem.
5. Junte a sardinha e torne a mexer.
6. Coloque em uma frigideira levemente untada com óleo.
7. Quando ficar dourado e soltar a parte de baixo, vire cuidadosamente o lanche para que doure do outro lado também.
8. Após dourar dos de ambos os lados, tire da frigideira e ponha em um prato.
9. Está pronto! Você já pode servir e aproveitar essa delícia de lanche de sardinha!

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