Imagina poder preparar um pastel com 3 ingredientes! Isso mesmo, e além disso fica extremamente saboroso, com uma textura de massa crocante que dá água na boca. Confira o passo a passo dessa receita de pastel com 3 ingredientes e você vai adorar o resultado incrível!
Como fazer pastel com 3 ingredientes
Para fazer pastel com 3 ingredientes vamos precisar de creme de leite, sal e farinha de trigo. Vamos misturar todos os ingredientes da massa do pastel com 3 ingredientes, amassar, sovar por 10-15 minutos até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Iremos modelar uma bola com a massa do pastel com 3 ingredientes e colocar num plástico culinário para não ressecar. Em seguida vamos abrir a massa com um rolo, cortar círculos, rechear com o recheio que preferir, fechar e pressionar as bordas com um garfo para vedar bem e fritar o pastel com 3 ingredientes em óleo bem quente e deixar dourar de ambos os lados. Remover o excesso de óleo em papel absorvente e saborear essa maravilha de pastel com 3 ingredientes!
Ingredientes da receita de pastel com 3 ingredientes
Para a massa
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 pitada de sal
- 4 xícaras(chá) de farinha de trigo
- Óleo para fritar q.b.
Para o recheio
- Carne moída temperada, presunto, queijo, ou de sua preferência.
Modo de preparo
- Coloque numa tigela grande a farinha de trigo, o sal e o creme de leite. Misture um pouco com as mãos e transfira para uma bancada enfarinhada.
- Sove muito bem por 10-15 minutos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Modele uma bola de massa e coloque dentro de um plástico culinário para não ressecar.
- Pegue uma porção de massa, abra na bancada com um rolo de massas, numa espessura de 0,5 cm.
- Corte círculos de massa com um cortador e do tamanho que preferir. Disponha o recheio que preferir, feche o círculo e pressione com um garfo para vedar bem.
- Faça isso com o restante da massa e recheio.
- Frite em óleo bem quente, deixando dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
- E agora se delicie com esse maravilhoso pastel com 3 ingredientes!
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