Misture esses dois ingredientes e prepare esse maravilhoso pudim é simples e prático

O pudim de 2 ingredientes, como o próprio nome já diz, leva apenas 2 ingredientes e é bem fácil e rápido de fazer, mas nem por isso fica menos gostoso. Para fazer essa sobremesa deliciosa, basta misturar os ingredientes, levar para assar, gelar antes de servir e o resultado é um pudim com uma textura bem macia e cremosa, que vai encantar a todos. Não perca tempo, confira a receita e faça o sensacional pudim de 2 ingredientes!

Como fazer pudim de 2 ingredientes

Para a receita de pudim de 2 ingredientes, iremos primeiramente preparar a calda, com a água, o açúcar e o vinagre (que torna a calda cremosa). Vamos caramelizar com essa calda uma forma de buraco central, espalhando bem no fundo e laterais da forma. Já para o pudim, precisaremos apenas de leite condensado e iogurte natural que iremos bater no liquidificador por alguns minutos, depois passar a mistura pela peneira, despejar na forma caramelizada e assar em banho-maria, em forno médio por 45 minutos. Finalmente vamos deixar amornar e levar para gelar por 2 horas, desenformando após esse tempo. Prontinho, delicie-se com seu irresistível pudim de 2 ingredientes!

Ingredientes da receita de pudim de 2 ingredientes

Para o pudim

• 3 potes de iogurte natural
• 1 e ½ lata de leite condensado

Para a calda

• ½ xícara (chá) de água
• 1 colher (chá) de vinagre branco
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Da calda

1. Pegue uma panela e coloque a água, o açúcar e o vinagre.
2. Leve ao fogo médio, fervendo até obter um caramelo dourado.
3. Utilize essa calda para forrar o fundo e as laterais de uma forma (24cm de diâmetro) de buraco central. Reserve.

Do pudim

1. Coloque no liquidificador e bata o leite condensado e o iogurte natural.
2. Antes de adicionar na forma caramelada reservada, passe essa mistura por uma peneira.
3. Leve para assar em banho-maria, em forno médio pré-aquecido a 180°C, por cerca de 45 minutos.
4. Deixe amornar e leve para gelar por, no mínimo, 2 horas.
5. Retire da geladeira, desenforme, sirva e deguste seu magnífico pudim de 2 ingredientes!

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