COMO CONGELAR PÃES, BOLOS, TORTAS E SALGADOS Confira a maneira mais segura de congelar e descongelar pães, bolos, tortas e salgados e nunca mais perca as suas produções. PÃES É possível congelar a massa ou os pães prontos (não amanhecidos) e manter suas características originais após o descongelamento. Pão Francês – embalar em sacos plásticos, […]
Bacon e Linguiça Podem Causar Câncer, diz OMS A Iarc (Agência Internacional de Pesquisa sobre o Cancêr), ligada à OMS (Organização Mundial da Saúde) afirmou nesta segunda-feira (26) que o consumo de carne processada favorece o desenvolvimento de câncer colorretal, ou seja, câncer no intestino grosso e no reto. Carne processada é aquela que foi […]
Para um aniversário, evento, festa, confraternização, nada melhor do que um belo e delicioso bolo decorado para comemorar, não é mesmo? No curso de pasta Americana o aluno irá aprender o passo a passo para preparar, rechear e decorar um bolo com pasta americana! Os profissionais que trabalham com bolos decorados, podem atuar no ramo da […]
A Rhaiany Nascimento mora em Serra (ES), faz bolo no pote e fatura R$ 5.500 reais vendendo cerca de 2.500 potes por mês. Só no final de semana são 200 bolos muito bem recheados e pronto para comer. Os números comprovam o sucesso, mas essa história começou em um momento de dificuldade. Veja Também: Apostila […]
