Você já cansou de comer sempre o mesmo pão no café ou no lanche? Que tal experimentar uma receita diferente e deliciosa de massinha, que fica leve e vai deixar todos com vontade de mais? Ela é muito fácil e rápida de fazer, tem um sabor incrível e pode ser degustada pura, mas também combina com qualquer recheio. Confira a receita e faça a saborosa massinha, que vai virar a sua nova favorita!
Como fazer massinha
Para a fazer a massinha, que é bem simples de fazer, precisaremos de: açúcar, farinha de arroz, queijo parmesão ralado, fermento em pó e creme de leite. Começaremos adicionando numa vasilha os ingredientes todos, exceto o fermento em pó. Vamos misturar bem, acrescentar o fermento em pó e misturar de novo para uniformizar. A próxima etapa, é untar uma frigideira com óleo e colocar pequenas quantidades dessa massa, deixando dourando dos dois lados. Sirva e saboreie sua espetacular massinha, que fica divina!
Ingredientes da receita de massinha
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de arroz (aproximadamente)
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Modo de preparo
- Misture numa vasilha: o creme de leite, o açúcar, o parmesão e a farinha de arroz, até ficar bem incorporado.
- Depois, acrescente o fermento em pó e misture novamente para ficar uniforme.
- Coloque quantidades pequenas da massa numa frigideira untada com óleo.
- Quando dourar e desgrudar do fundo, vire e deixe dourar do outro lado.
- Está pronta, sirva e aproveite sua maravilhosa massinha, que é uma delícia!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
