Nesta receita, você aprenderá a fazer uma maravilhosa massinha frita, sequinha e crocante por fora e macia por dentro, perfeita para comer na hora do lanche ou do café. Essa receita rende muito bem e com certeza não vai faltar acompanhamento para seu café. Aprenda e faça hoje mesmo essa massinha frita!
Para fazer essa receita, utilizaremos basicamente uma receita tradicional de pão. Para isso, começamos misturando açúcar e fermento biológico em uma tigela, e depois entramos com água, azeite e ovo. Depois de mexer tudo muito bem, adicionamos sal e a farinha de trigo, aos poucos. Assim que tivermos incorporado toda a farinha, então transferimos a massa para a bancada e vamos trabalhá-la até ficar bem lisinha. Nesse momento, reservamos a massa e deixamo-la descansar. Em seguida, vamos abrir a massa com um rolo, cortar em tiras, e então fritar em uma panela com óleo até ficar douradinho!
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