Massas

Massa de empada que derrete na boca feita com 4 ingredientes uma delícia

Essa massa de empada derrete na boca e vamos utilizar apenas 4 ingredientes

massa de empada

Você vai gostar tanto dessa massa de empada que vai querer fazer sempre, pois com ela será possível preparar muitas delícias, como empadas, empadinhas e empadões. Essa massa incrível que derrete na boca, também recebe o nome de massa podre. Confira a receita, faça a divina massa de empada e deixe todos com água na boca! 

Como fazer massa de empada

Para a receita de massa de empada, utilizaremos: ovos, farinha de trigo, manteiga ou margarina, açúcar e sal. Iniciaremos  batendo a manteiga na batedeira até que fique com uma coloração esbranquiçada. Vamos bater mais e adicionar o açúcar, os ovos e, por último, a farinha de trigo, batendo sempre, até que a massa esteja lisa. Caso prefira, você pode misturar os ingredientes da massa manualmente, colocando a farinha de trigo por último. Em seguida, iremos envolver em plástico-filme e colocar na geladeira, até firmar. Então sua fantástica massa de empadão, já poderá ser usada para o preparo de muitas delícias!

Ingredientes da receita de massa de empada

  • 250g de manteiga ou margarina sem sal (em temperatura ambiente)
  • 4 ovos inteiros
  • 500g de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar refinado

Modo de preparo

  1. Coloque na batedeira a manteiga e bata em velocidade média, com o batedor de massas leves, até que ela mude de cor, ficando esbranquiçada.
  2. Depois disso, troque o batedor por aquele próprio para massas pesadas e, batendo sem parar, adicione o açúcar e os ovos.
  3. Por último, coloque a farinha de trigo misturada com o sal e bata até que a massa fique lisa.
  4. Você também pode, se quiser, misturar manualmente os ingredientes da massa juntando a farinha de trigo por último.
  5. Envolva a massa num plástico-filme e coloque na geladeira até que fique com uma consistência mais encorpada.
  6. Você já pode utilizar sua sensacional massa de empadão, para variadas gostosuras, aproveite!

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