Manjar sem leite leve e cremoso para você preparar de forma simples para encantar a sua família

O manjar sem leite, numa versão diferenciada com suco de laranja, que o canal familiaesaka está nos ensinando, é uma alternativa deliciosa para quem tem intolerância ou segue uma dieta com restrições. Mesmo sendo preparado com o suco, mantém a textura suave e o sabor único do tradicional com leite. Siga o passo a passo, faça, é divino!

Como fazer manjar sem leite

Para fazer manjar sem leite iremos precisar para o creme, de maisena, açúcar e suco de laranja. Para a calda vamos utilizar açúcar e suco de laranja. Vamos preparar o creme seguindo as instruções, despejar numa forma de furo central levemente untada com óleo e gelar por 3 horas. Iremos retirar da geladeira, desenformar numa travessa, cobrir com a calda preparada conforme o passo a passo, decorar com as ameixas e saborear cada fatia linda!

Ingredientes da receita de manjar sem leite

Para o creme

• 5 colheres(sopa) de maisena
• 5 colheres(sopa) de açúcar
• 1,250 ml de suco de laranja espremido

Para a calda

• ½ xícara(chá) de açúcar
• 250 ml de suco de laranja espremido
• 10 ameixas pretas sem caroço

Modo de preparo

Do creme

1. Numa panela coloque o suco de laranja, a maisena, o açúcar e misture bem para dissolver totalmente.
2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por 5 minutos e retire do fogo.
3. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo, deixe esfriar e leve para gelar por 3 horas.
4. Retire da geladeira e desenforme numa travessa.

Da calda

1. Coloque numa panelinha o suco de laranja, o açúcar, leve em fogo médio, deixe ferver por 8 minutos até reduzir um pouco e encorpar.
2. Adicione as ameixas pretas, mexa bem, deixe ferver por 1 minuto, retire do fogo e deixe esfriar totalmente,
3. Despeje essa calda sobre o bolo e disponha as ameixas para decorar.
4. E o manjar sem leite mais espetacular do planeta ficou pronto!

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