Ninguém vai resistir se você preparar essa incrível mandioca recheada, que também pode ser chamada de lasanha de mandioca, um prato que vai deixar todo mundo com água na boca! Ela é leve e saborosa, perfeita para seu almoço ou jantar e vai perfumar sua cozinha com um delicioso aroma! Confira a receita do Canal Receitinhas Com Amor e faça ainda hoje essa mandioca recheada, que é um espetáculo!
Para a receita de mandioca recheada, colocaremos a mandioca cozida ainda quente e já sem a parte dura central, em uma vasilha, e acrescentamos, o alho amassado com o sal e o requeijão cremoso. Então iremos amassar bem e acrescentaremos, gradualmente, o leite, mexendo para integrar. Para a montagem do prato, faremos uma camada em uma travessa refratária com o purê de mandioca, depois será a vez do molho de tomate, do presunto, do creme de leite e da muçarela. Repetiremos as camadas, finalizando com muçarela e molho de tomate, colocando no forno pré-aquecido a 180°C, para o queijo derreter. Sirva e deguste sua divina mandioca recheada!
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