Maionese de bacon caseira: uma receita sem ovo que fica igualzinha ao molho das lanchonetes

Se você está a fim de economia e qualidade então faça essa maionese de bacon caseira que é um espetáculo, imperdível e irresistível. É feita com apenas 4 ingredientes e é o maior sucesso. Então, venha conferir o passo a passo dessa maionese de bacon caseira ensinada pelo canal da Ana Zambrin que é um arraso!

Como fazer maionese caseira

Preparar a maionese de bacon caseira é simples. O modo de preparo da maionese caseira é fácil, primeiro você vai fritar o bacon e o dente de alho descascado no azeite até dourar. Em seguida, você irá retirar os dois da panela e reservar em um prato. Na sequência, você vai reservar a gordura que soltou do bacon em um recipiente. E então, você irá congelar todos os ingredientes inclusive os fritos. E você vai dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, você irá chamar todos para provarem essa gostosura de maionese de bacon caseira no meio de lanches, com aperitivos e etc.!

Ingredientes da receita de maionese caseira

• 1 dente de alho
• 80ml de leite bem gelado
• 350ml de óleo canola, girassol ou milho
• 150g de bacon

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e o bacon picado e deixe dourar bem.
2. Adicione o dente de alho inteiro descascado e deixe dourar.
3. Retire os dois da panela e reserve em um prato.
4. Reserve a gordura que soltou do bacon em um recipiente.
5. Coloque tudo isso em um congelador.
6. Em um liquidificador, coloque o bacon frito com o alho gelados, o leite gelado, a gordura do bacon gelada, tampe, bata até homogeneizar e com o buraquinho da tampa aberto e o liquidificador batendo acrescente o óleo aos poucos até ficar bem cremoso e consistente.
7. E então, retire do liquidificador e utilize essa maionese de bacon caseira em lanches, pães em geral que você não vai se arrepender!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.