A maionese caseira é outro papo, fica mais saudável, levinha e muito saborosa. Em especial essa receita aqui você consegue preparar 3 sabores que, com certeza, irão fazer sucesso e choverá elogios. Tem a verde, a de pimenta e a de alho que são sempre bem-vindas em festas, reuniões e lanches da tarde por aí a fora. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo dessa maionese caseira ensinada pelo canal Receitas de Pai que é de comer rezando!?
Como fazer maionese caseira
Essa maionese caseira acompanha refeições, lanches e tantos outros pratos e nunca sai de moda. Faça primeiro a maionese verde, depois a de pimenta e a de alho. Todas elas seguem a mesma base: óleo, sal, leite bem gelado e o alho picado. Em seguida, é só acrescentar o cheiro verde, a pimenta e mais um pouco de alho nas respectivas receitas. E então, chame todos para provarem essa tentação de maionese caseira que deixará todos encantados e pedindo bis!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de maionese caseira
Para a maionese verde
- ½ xícara (chá) de cheiro verde
- 200ml de óleo
- Sal (a gosto)
- 100ml de leite bem gelado
- ½ dente de alho pequeno
Para a maionese de pimenta
- 3 colheres (sopa) de pimenta da sua preferência
- 200ml de óleo
- Sal (a gosto)
- 100ml de leite bem gelado
- ½ dente de alho pequeno
Para a maionese de alho
- 1 dente de alho pequeno
- 200ml de óleo
- Sal (a gosto)
- 100ml de leite bem gelado
Modo de preparo
Da maionese verde
- Em um potinho, coloque o óleo, o leite gelado, o alho picado e o sal e bata com um mixer até homogeneizar.
- Adicione o cheiro verde picadinho e bata mais até envolver tudo.
Da maionese de pimenta
- Em um potinho, coloque o óleo, o leite bem gelado, o alho picado e o sal e bata bem com um mixer até homogeneizar.
- Acrescente a pimenta de sua preferência e bata mais até envolver tudo.
Da maionese de alho
- Em um potinho, coloque o óleo, o leite bem gelado, o alho picado e o sal e bata com um mixer até homogeneizar.
- E então, saboreie essa maionese caseira que pode ser feita de até 3 sabores diferentes e é de dar água na boca!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
