Bolos e Tortas Salgadas

Macarrão de frango com creme de leite gratinado uma delícia para o almoço ou jantar

Esse macarrão com frango e creme de leite é maravilhoso, perfeito para servir no almoço ou jantar com a família

macarrão com frango – Créditos Canal Carla Tataro

Essa receita de macarrão com frango com creme de leite é uma ótima opção para fazer naquele almoço de família aos domingos, pois é muito bem recheado e delicioso, além de ter um modo de preparo bem simples e prático, o que é ótimo e nos ajuda a economizar tempo. Essa macarrão com frango e creme de leite é de deixar qualquer um com água na boca!

Como fazer macarrão com frango e creme de leite

Essa receita é muito fácil de fazer e fica pronta em pouco tempo. Para começar, vamos cozinhar o macarrão em uma panela com água fervente. O tempo de cozimento deve ser o tempo indicado na embalagem do produto. Enquanto o macarrão cozinha, em outra panela vamos refogar alho, cebola e presunto em cubinhos. Depois de refogar esses ingredientes, entramos com frango desfiado, milho-verde, molho de tomate, água e alguns temperos. Com o molho e o macarrão prontos, nós juntamos os dois em uma travessa, junto com creme de leite, e cobrimos com muçarela ralada. Agora é só levar ao forno até gratinar! 

Ingredientes da receita de macarrão com frango e creme de leite

  • 500g de espaguete
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola média
  • 5 dentes de alho picados
  • 150g de presunto em cubinhos
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • sal a gosto
  • orégano a gosto
  • páprica picante a gosto
  • 1 sachê de tempero pronto
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 e ½ sachê de molho de tomate
  • 170mL de água
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200g de muçarela ralada

Modo de preparo

  1. Em uma panela com água fervente e sal, coloque o macarrão para cozinhar pelo tempo indicado na embalagem do produto.
  2. Escorra e reserve.
  3. Em uma panela com óleo, coloque a cebola, o alho e o presunto para refogar.
  4. Quando dourar, junte o frango e tempere com sal, pimenta-do-reino, páprica, orégano e tempero pronto.
  5. Junto também o milho, o molho de tomate e a água. Misture.
  6. Assim que levantar fervura, desligue o fogo.
  7. Em uma travessa, junte o macarrão, o molho e o creme de leite. Misture.
  8. Cubra com muçarela ralada e leve ao forno médio, preaquecido, até gratinar.
  9. Retire do forno, reúna a família e sirva essa maravilha de macarrão com frango e creme de leite!

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