Se você quer fazer uma refeição deliciosa, rápida e fácil, que tal experimentar o macarrão de forno? Esse prato é uma maravilha, com muito queijo derretido, um molho cremoso e um sabor irresistível! Em poucos minutos, você terá um macarrão de forno divino, que vai agradar a todos. Confira a receita do Canal Garota Virtuosa by reh e faça o magnífico macarrão de forno, que será um sucesso!
Como fazer macarrão de forno
Para o macarrão de forno, adicionaremos o macarrão já cozido numa tigela, salpicaremos orégano e adicionaremos: a ervilha com milho, o molho de tomate, o colorau, as azeitonas e a maionese, misturando bem. Vamos espalhar numa assadeira retangular, metade da mistura do macarrão, dispondo uma camada de presunto fatiado e sobre ela, uma camada de muçarela. Vamos cobrir com o que restou da mistura de macarrão, outra camada de presunto e mais uma de muçarela, polvilhando orégano. Levaremos ao forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de meia hora, até o queijo derreter. Agora você já pode servir e saborear seu maravilhoso macarrão de forno!
Ingredientes da receita de macarrão de forno
- meio sachê de azeitonas verdes
- 1 colher (sobremesa) de orégano
- uma pitada de colorau
- 400g de presunto fatiado
- 400g de muçarela fatiada
- 1 lata de ervilha com milho em conserva escorrida
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 500g de macarrão cozido (parafuso ou outro de massa curta de sua preferência)
- 1 sachê de molho pronto de tomate
Modo de preparo
- Pegue uma vasilha e coloque o macarrão cozido, polvilhe orégano e acrescente a ervilha com milho, o molho de tomate, o colorau, as azeitonas e a maionese, mexendo bem.
- Em uma assadeira retangular, espalhe metade dessa mistura do macarrão, alisando bem.
- Monte uma camada de presunto sobre o macarrão, depois uma camada de muçarela.
- Coloque o que restou da mistura do macarrão e faça outra camada de presunto e mais uma de muçarela.
- Salpique orégano a gosto e coloque em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 30 minutos, até que o queijo derreta.
- Tire, sirva e aprecie seu delicioso macarrão de forno!
Obs.: Nesta receita, se preferir, você pode trocar, na mesma quantidade, a maionese por requeijão cremoso.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais