Massas

Macarrão cremoso para preparar em poucos minutos e garantir uma refeição rápida e gostosa

Seja para um almoço rápido, ou um jantar em família, essa receita de macarrão cremoso é a escolha certa e garantia de muitos elogios. Faça, é tudo de bom!

Macarrão cremoso

O macarrão cremoso, nessa versão do canal Angela Drulla receitas, é o tipo de refeição simples e rápida que transforma qualquer refeição num momento sofisticado e especial. Confira o passo a passo dessa gostosura, e faça, você não tem noção do resultado divino!

Como fazer macarrão cremoso

Para fazer macarrão cremoso vamos precisar de macarrão talharini, filé de frango, creme de leite, leite, alho, suco de 1 limão, requeijão cremoso, manteiga, azeite ou óleo, cebola, lemon pepper, orégano, páprica picante, sal, cheiro verde, queijo parmesão ralado e água fervente, Iremos temperar o frango seguindo as instruções, marinar por alguns minutos, fritar no azeite com a manteiga, adicionar o creme de leite, leite e requeijão e misturar bem. Em seguida vamos acrescentar o macarrão cozido, mexer para agregar, finalizar com parmesão ralado e salsinha e saborear cada garfada.

Ingredientes da receita de macarrão cremoso

  • 300 gramas de macarrão talharini
  • 300 gramas de filé de frango em cubos
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara(chá) de leite
  • 2 dentes de alho
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher(sopa) de requeijão cremoso
  • 1 colher(sopa) de manteiga
  • 1 colher(sopa) de azeite ou óleo
  • ½ cebola
  • Lemon pepper e orégano a gosto
  • Páprica picante a gosto
  • Sal e cheiro verde a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Água fervente o quanto baste

Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque os cubos de filé de frango, tempere com o suco do limão, sal, alho picado, lemon pepper, orégano, páprica picante, a cebola picada e misture bem para envolver todos os temperos no frango.
  2. Deixe marinar por alguns minutos.
  3. Numa panela com água fervente em fogo médio, coloque o sal, o talharini, e deixe cozinhar até fica al dente. Retire do fogo, escorra a água e reserve.
  4. Numa frigideira coloque o azeite, a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, coloque os pedaços de frango marinados e deixe fritar de ambos os lados.
  5. Acrescente o creme de leite, o leite, o requeijão cremoso, misture bem, deixe ferver por 1 minuto, adicione o talharini cozido, e misture bem para incorporar.
  6. Finalize com queijo parmesão ralado, polvilhe salsinha a gosto, deixe ferver por 1 minuto e retire do fogo.
  7. E o macarrão cremoso mais delicioso do mundo ficou pronto!

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