Uma boa macarronada é sempre uma ótima opção para as refeições, mas se seu tempo é curto e você não tem tempo para preparar uma macarronada tradicional, então experimente fazer essa receita de macarrão cremoso na panela de pressão. Fica pronto em pouquíssimo tempo e o resultado é impressionante!
Como fazer macarrão cremoso na panela de pressão
O preparo dessa receita de macarrão cremoso na panela de pressão é super simples e descomplicado e fica pronto em pouquíssimo tempo, você vai se surpreender! Para começar, vamos passar um fio de óleo em uma panela de pressão, para nela colocar calabresa em rodelas para fritar. Depois que a calabresa estiver dourada, então entramos com a cebola e deixamos refogar. Em seguida, entramos com tomate picadinho, molho de tomate e creme de leite. Agora é a vez dos temperos, salsinha, sal e pimenta-do-reino. Enfim, adicionamos o macarrão, tampamos a panela e poucos minutos depois está pronto. Só acrescentar muçarela e servir!
Ingredientes da receita de macarrão cremoso na panela de pressão
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- salsinha a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- ½ pacote de macarrão tipo penne (ou outro de sua preferência)
- 700mL de água
- 250g de muçarela em cubos
Modo de preparo
- Aqueça uma panela de pressão com 1 colher de óleo e então coloque a calabresa para fritar.
- Quando dourar, adicione a cebola e deixe murchar.
- Acrescente o tomate, o molho de tomate e o creme de leite.
- Tempere com salsinha, sal e pimenta-do-reino.
- Coloque na panela o macarrão, misture e tampe.
- Assim que pegar pressão, conte 3 minutos e desligue o fogo.
- Deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e adicione a muçarela. Misture.
- Agora é só se deliciar com essa espetáculo de macarrão cremoso na panela de pressão!
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