Macarrão com Queijo (Mac and Cheese)


O Macarrão com Queijo (Mac and Cheese) é um dos pratos mais tradicionais dos Estados Unidos. Faça na sua casa e leve um pouco do sabor americano para seus familiares e amigos!

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Mac

INGREDIENTES

  • 250g de macarrão cozido
  • 1 xícara de chá de queijo prato
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 xícara de chá de parmesão ralado

COMO FAZER MACARRÃO COM QUEIJO AMERICANO
Modo de Preparo

  1. Misture o queijo prato, a manteiga, o ovo, o leite, o sal e a pimenta.
  2. Em uma travessa que possa ser levada ao forno, coloque o macarrão e adicione essa mistura.
  3. Coloque parmesão em cima para gratinar e leve ao forno preaquecido por 30 minutos a 200°C.
  4. Rendimento: 2 porções

Fonte: Cozinha para Dois


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